Cocoa truffle with caramel and crunch

De her chokoladetrøfler med karamel og knas fra Nicolas Vahé er en lille bid af himlen. Lad dem smelte på tungen og nyd smagen sammen med en kop kaffe. Posen er også en fin værtindegave eller bare-fordi gave til én du holder af.


Ingredienser:
Vegetabilske fedtstoffer (kokos, palmekerne), sukker, fedtfattigt kakaopulver, vallepulver (@mælk), krystalliseret salt-smørkaramel 5% (sukker, glucosesirup, @fløde, @smør, @skummetmælkspulver, salt fra Guérande), kakaopulver, emulgator: @sojalecithiner, naturlig aroma.

110g.