Curd, Pistachio

Lækker curd fra Nicolas Vahé med en skøn smag af pistacie. Brug curden som en klassisk marmelade, eller rør den sammen med yoghurt naturel. Smør den på pandekager, eller nyd den sammen med vaniljeis eller som lag i en lagkage. Men pas på, smagen er stærkt vanedannende.


Ingredienser:
rørsukker, vand, @mælkefedt, pasteuriseret flydende @æg, @pistaciepasta 3,5% (@pistacienød, farve: E100, E141), pasteuriseret @æggeblommepulver, koncentreret citronsaft, emulgator (@sojalecithiner), geleringsmidler (frugtpektin, agar-agar), naturlig aroma.

170g